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中国茶・お茶会
中国茶には数百種類を越すお茶があると言われています。
それらのお茶を大きく分けると６種類(白茶・黄茶・緑茶・青茶・黒茶・紅茶・花茶)。そんなたくさんのお茶の中から毎回２種類のお茶をセレクトし、そのお茶にあった淹れ方をお教えします。
１回分の茶葉をお持ち帰りいただきますので、ご家族の方に淹れてあげて下さいね！
また、中国とは関わりの深い二十四節気の話や、最近忘れられている時候の話などもしていきたいと思っています。
生活に季節感をとりこみ、その季節に添ったお茶の飲み方をすると、生活が豊かでより楽しくなると思いませんか？
| 料金（1回1作品） | 3,000（茶葉のお土産付） |
|---|---|
| 定員 | 4名 |
| 持ち物 | 特になし。 |
- 第1回目 11月15日
- 中国茶の代表的な茶器・茶壷を使ってお茶を淹れていきます。茶葉の形状によって、使う茶葉の量が違う事を勉強します。
- 第2回目 12月20日
- 急須としても湯のみとしても使える「蓋碗」の使い方を勉強します。
